由Gary Wolensky,Anne Marie Ellis,Michael Preciado

我们以前都在那里。你打开冰箱来抓住一个小吃,但在最后一秒钟内你检查有效期,以确定项目是否可能是一天或两个“已过期”。

当您仔细观察日期标签时,您会看到它说“最佳”。不知道这意味着什么,你认为食物物品被宠坏了,把它扔掉了。当美国人每年扔掉价值2180亿美元的食物时,你并不孤单。根据自然资源国防委员会的说法,美国的40%的食物浪费,每月每人每人每人20磅。食物浪费也挤满了垃圾填埋场,并造成温室气体排放。这些废物的大部分归因于不清楚和含糊不清的食物标签,这导致消费者的混乱,并导致不必要的食物抛出。但是,一旦新的标签改变明年实施了这种不必要的废物。

除婴儿配方外,该婴儿公式除了联邦调查,食品的日期标签通常违法,制造商均酌情,并未受到食品和药物管理局的监管。在加利福尼亚州也是如此,其中使用日期标签是自愿的,不受监管。目前,在全国范围内使用至少10种类型的日期标签,其中包括“销售”,“使用”,“最终”,“最佳”,“更好的话”或“最好的” 。“这些日期标签通常意味着从制造商向杂货店(不是消费者)的食品在商店货架上看起来“最佳”的杂货店(而不是消费者)的消息传达给杂货店或基于纯粹的猜测的主观措施最享受食品。这款HodgePodge标签系统使消费者刮掉他们的头,不知道标签试图告诉他们,或者错误的假设这些标签表明安全名称。

为了解决这种混乱,两个主要的行业集团 - 食品营销机构和杂货店制造商协会,其成员包括国家顶级食品制造商和零售商 - 最近通过了自愿标准,并要求其成员仅使用两个标准化的短语来标记: “最佳如果使用”和“使用”。目标是简化整个国家的食物标签,以澄清到期日的意义,并遏制食物垃圾。 “最好的如果使用”标签是一种质量指定,用于指示食品是食物最“新鲜”的时候(但在标签日期之后仍然可以安全地吃饭)。 “使用”标签是安全指定意味着指示易腐货物不再安全吃。 2016年12月,美国农业部(USDA)食品安全和检验服务(FSIS)发出了新的指导,并赞同使用“最佳(如果使用的话)的使用,因为大多数消费者都明白这句话表明了质量和不安全。原子能机构通过2月中旬接受评论,而当时只记录了这篇文章的44条评论,他们的绝大多组是倾向于简化目前的制度。

虽然食品营销学院和杂货制造商协会正在敦促立即实施标签变化的议员,但标准直到2018年7月直到2018年7月,只会是自愿的。尽管如此,一些主要制造商已经发出了愿意采用新的标签标准,而行业的内部人士认为将有广泛的采用。新的行业标准也是食品制造商破坏了迫在眉睫的联邦立法的一种方式。去年,两位民主党参议员介绍了标准化日期标签和粮食捐赠法律的立法,预计将很快再次重新引入该法案。虽然,鉴于新的政府当局承诺通过“为每项新条例淘汰联邦机构的每项新监管的两个法规”来回滚联邦法规,但该法案生效的机会较低。尽管如此,食品制造商和零售商应该注意到行业的当前转变。

除此之外,采用这些新的标签标准可能具有拆卸诉讼的意外后果。消费者倡导团体和原告已经在每年针对食品和饮料公司提出数百种食品标签诉讼诉讼。现在,大多数食品制造商可以采用上述行业标准来精简食品标签,原告的律师可能会对未能实施新标签标准的食品制造商。事实上,原告的律师可能会使新的行业标准本身作为针对未能实施它们的食品制造商提出课程诉讼诉讼的基础。这是在加利福尼亚州特别可能在原告的律师掌握两种强大的诉讼工具中:不公平的竞争法,加利福尼亚州的商业和职业委员会17200至17209(“UCL”),以及加州民法典的消费者法律补救措施法案1750至1784年(“CLRA”)。 UCL拥有广泛的席大责任标准和广泛的公平补救措施,而CLRA授权恢复实际,法定和惩罚性赔偿金。因此,未能采用新标准的食品制造商应期望与课程诉讼诉讼,声称其“令人困惑”的标签系统是虚假和误导性的,并且已经造成了数千个课程,不必要地处理完美的食品。

食品制造商也应该意识到,如果他们意外提供宠坏的食品,那么简单地遵守新标准。美国食品法通常植根于商业中销售的食物必须有益健康的前提下。仅仅因为制造商实施了“最佳”或“使用”标签,不会豁免他们提供新鲜,安全和食用食品。实际上,无论标签上的任何有效期如何,如果食物对消费者危险,FDA仍然可以带来潜在的行动,以消除货架上的食物。

如果您是食品的制造商或零售商,您将受到这些新行业标准的影响。如果您对此客户端警报有任何疑问,请联系Gary Wolensky,Anne Marie Ellis,Anne Marie Ellis,Anne Marie Ellis或Michael PropiaDo。如果您是食品的制造商或零售商,您将受到这些新行业标准的影响。如果您对此客户端警报有任何疑问,请联系Gary Wolensky,Anne Marie Ellis,Anne Marie Ellis,Anne Marie Ellis或Michael PropiaDo。

Buchalter. Link: //www.powerful-media.cn/publication/food-cos-can-expect-new-date-label-standards-2/ 

法律360. 关联: //www.law360.com/articles/896983/what-food-cos-can-expect-from-new-date-label-standards